Jumat, 14 Oktober 2011

Resep Kue Batang Keju



Bahan:
250 gr Tepung terigu
150 gr Mentega 
200 gr Keju
1/2 Butir telur

Cara Membuat : 
1.Keju di parut.
2.Mentega di iris dalam tepung sampai berbentuk butiran-butiran pasir
3.Tambahkan bahan yang lainnya di campur sampai rata
4.Bentuk diatas talenan yang ditaburi tepung
5.Bentuk bulat panjang setebal 1 1/2cm.Potong sepanjang 4 cm
6.Letakkan di atas loyang yang telah dilumuru mentega,lalu dioven



Resep Pie Dough


 Bahan :
             Tepung terigu 1000 gr  
             Mentega 500 gr  
             garam 25 gr
             Air 300 gr
               Kuning telur 75 gr
                        
                               

   Cara membuat :
1.Terigu dan mentega diaduk hingga menjadi butiran-butiran kecil.lalu buat sumur-sumuran
2.Garam dilarutkan dalam air.Tuangkan kedalam sumuran.
3.Aduk mulai dari tengah sampai selesai.
4.Tutup dengan kain atau plastik.Dinginkan 15 menit sebelum digunakan.        
                                                                                                                   

                                 

Sabtu, 01 Oktober 2011

Resep puding roti keju


Resep Masakan - Resep Pudding Roti Keju

Bahan-bahan:
  • 2 lembar roti tawar dicacah kasar
  • 75 ml susu tawar
  • 1 butir telur
  • 2 sdt gula pasir/gula palem
  • 2 sdt kacang/coklar butir
  • 50 gr keju cheddar (potong dadgu kecil)
Cara memasak:
  • Kocok telur dengan susu
  • Campur roti dengan gula pasir, keju, kacang
  • Tuangkan susu dan telur
  • Kukus selama 15-20 menit hingga matang
  • Angkat dan sajikan